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Marzo 2025
Presencial
3 y 1/2 Meses
El curso habilita al egresado a realizar productos de dietas para celíacos, diabéticos, anémicos, etc, utilizando los productos y utensilios en forma adecuada.
Se instruye al estudiante acerca de las distintas opciones de la cocina saludable con recetas sencillas y elaboradas. Se enseña a reconocer y utilizar los productos alimenticios que favorecen al bienestar de nuestro organismo, manteniéndolo sano y enérgico a base de una dieta gustosa y económica.
Cada curso de IGA está respaldado por un material de estudio de primer nivel. El alumno dispone de un cuadernillo en formato revista a todo color con todo el contenido teórico práctico de la currícula.
Con la inscripción al curso IGA hace entrega de un uniforme completo de curso corto, compuesto por un delantal y un gorro.
Escuela de Cocina en Caseros y Adrogué, Buenos Aires. IGA es la red de capacitación de gastronomía más grande de América. Contamos con instalaciones de vanguardia y últimas tecnologías.
