Pastelería Profesional y Avanzada
El curso de «Pastelería Profesional & Avanzada» instruye en la aplicación de nuevas técnicas de pastelería y patisserie y la utilización materias primas de vanguardia. El alumno del curso de pastelería realiza postres y productos de pastelería novedosos y de calidad para diverso tipos de evento.
Diplomatura en Gastronomía y Alta Cocina
Para aquellos que buscan capacitarse profesionalmente para incorporarse al ámbito laboral en Restaurantes y emprendimientos propios de Gastronomía.