Cursos de Repostería, Panadería y Dulces
Procedimientos básicos y avanzados, identificando técnicas adecuadas para distintas presentaciones de pastelería.
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Escuela de Cocina en Caseros y Adrogué, Buenos Aires. IGA es la red de capacitación de gastronomía más grande de América. Contamos con instalaciones de vanguardia y últimas tecnologías.